很多朋友对于酱鲤鱼家常做法和酱鲤鱼家常做法大全不太懂，酱鲤家常今天就由小编来为大家分享，法酱希望可以帮助到大家，鲤鱼下面一起来看看吧！做法 本文目录 锅内放油烧热后放十三香（放了十三香就不用放花椒了）
。葱姜蒜树椒段大料 。酱鲤家常然后把鲤鱼放锅里放陈醋 。法酱料酒金牌酱一袋。鲤鱼少放点味达美酱油加些水炖吧 鲤鱼出锅了。做法 主料: 鲤鱼1条 辅料: 葱 、姜 、酱鲤家常蒜适量东北大酱适量` 啤酒1瓶料酒适量 白醋适量生抽适量 大料、法酱花椒适量 酱炖鲤鱼的鲤鱼做法步骤 1.切几刀 ，入味 。做法切成两断 2.放油 ，大全油热加入花椒粒爆香盛出 3.放大料 4.葱姜蒜爆香 5.放鱼 ，两面煎一下 6.放生抽料洒大酱啤酒 7.大火烧开 ，小火慢炖20分钟 8.成了
！ 准备食材 ：鲤鱼600克 、五花肉50g
、胡萝卜30g 、小葱20克 、生姜一小块
、黄豆酱1大匙 、淀粉适量
、花椒油1大匙
、盐1匙、味精1匙 、绍酒3大匙、酱油3大匙 、白糖1大匙
、白醋1大匙、色拉油适量 。 ? 步骤2 先将去鳞
、去内脏的鱼表面切十字花刀
。 ? 步骤3 在鱼身抹上黄豆酱，腌制15分钟。 步骤4 洗净的五花肉切小段 。 步骤5 胡萝卜切小段备用 。 步骤6 姜切片 。 步骤7 葱切小段
。 步骤8 锅中倒油
，将鱼放入锅中，煎至两面金黄 ，捞出沥油
。 步骤9 锅中油烧热，放入肉块 ，煸炒出油，下入姜片
、葱段炒香
，再放入胡萝卜 ，翻炒均匀 。 步骤10 锅中烹入绍酒、白醋 ，再加入酱油、盐 、白糖，再倒入适量清水
，烧开 。 步骤11 放入煎好的鲤鱼，加水，转小火焖至汤汁浓稠 。 步骤12 用水淀粉勾芡，淋入花椒油 ，翻炒均匀后出锅装盘 。 END，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！金牌酱鲤鱼做法
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